Matsedeln från Kvickenstorpsskolan visar skolmaten för hela vårterminen 2013. Varje dag finns även vegetariskt alternativ, utöver rätterna som innehåller kött och fisk.
Matsedeln är utskriven i svart, blått och grönt på fem vita A4-ark. De vegetariska maträtterna står i grön textfärg.
Måltiderna presenteras en vecka i taget, måndag-fredag. Vårterminen började på en tisdag och första veckan serverades exempelvis:
Tisdag
Hokicrispie med husets dressing & kokt potatis, Isberg*
Veg: Sojakorvsgryta med bön & kikärtssallad
Onsdag
Köttfärssås med spagetti, Isberg*
Veg: Vegetarisk lasagne
Torsdag
Kycklinggryta med kokt potatis
Veg: Currydoftande quorn gryta med coscous symfoni
Fredag
Het köttfärssoppa med rågbröd & ost
Veg: Minestrone soppa
"Veg" är förkortning för vegetariskt och "*Isberg" står i den här matsedeln för isbergssallad med tomat, gurka och majs. Öppna dokumentet för att bläddra och se alla maträtter som serverades under terminen.
Alla vegetariska måltider i bokstavsordning
- Bulgur risotto
- Chili con Quorn med råris [2 tillfällen]
- Currydoftande linsgryta
- Currydoftande quorn gryta med couscous symfoni
- Currywok
- Currywok med quorn
- Grönsaker i mangosås med bulgur [2 tillfällen]
- Grönsakscouscous med falafel & yoghurtsås [3 tillfällen]
- Grönsakscouscous med yoghurtsås
- Högsbosoppa
- Indisk linsgryta
- Italiens tomatsås med pasta
- Italiensk tomatsås [+ spaghetti från andra meny?]
- Karibiska biffar med grönsaksröra & pasta
- Kidneybönsbiffar med yoghurt & majs sås
- Kikärtsbiff med potatis & grönsaksgratäng [2 tillfällen]
- Krämig potatissoppa med rågbröd & ost
- Krämig ratatouille, morotssallad med solroskärnor [3 tillfällen]
- Krämig tomatsoppa med pasta
- Lasagne med linser [2 tillfällen]
- Lasagne med quorn & aubergine
- Linneas böngryta
- Linsgryta
- Linslåda med keso [3 tillfällen]
- Lins- & kikärtsburgare med tomatsås [2 tillfällen]
- Medelhavsgratäng [3 tillfällen]
- Mexikansk rotsaksgratäng med bönor
- Minestrone soppa
- Morotsbiff med rotfruktsgratäng
- Moussaka
- Orientalisk grönsaksgryta med chili&paprika fraiche
- Ost & broccolisås med pasta
- Paprikakryddad kikärtsbiff med potatis & grönsaksgratäng
- Paprikakryddad kikärtsbiff med salsa & mex potatis
- Pastasallad med soltorkad tomat, tofu & spenat med yoghurtsås [2 tillfällen, ena utan yoghurtsås]
- Persikodoftande sojagryta [2 tillfällen]
- Potatisbullar med keso, rotfrukter & lingon [2 tillfällen]
- Potatisbullar med lingon /krämig tomatsoppa med pasta
- Potatisbullar med lingonsylt och keso [2 tillfällen]
- Quornbullar med grönsaksfräs
- Quorngryta med morot & soltorkad tomat
- Quorngryta med morot & soltorkad tomat, råris
- Quorn wok i grön curry
- Rotfruktsgratäng
- Rotfruktspannkaka med keso & lingon [2 tillfällen]
- Rödbetsbiffar med potatisgratäng
- Rödbetsbiffar med vitlökskeso
- Sojabiffar med tomatsås [2 tillfällen]
- Sojagryta med persika
- Sojakorvsgryta med bön & kikärtssallad
- Squashgryta med kikärtor & vitlöksklick
- Squashgryta med linser
- Squashgryta med linser polenta, kesosallad med vitkål & ananas
- Svampbiffar med krämig ratatouille
- Thailändska kokosgrönsaker med tofu [2 tillfällen]
- Tomatbräserad quinoa fylld paprika & blomkålssallad med kikärtor
- Tomatsås med pasta
- Vardagslåda med ostsås
- Vegetariska biffar med potatismos
- Vegetariska hamburgare med klyftpotatis
- Vegetarisk korvpytt
- Vegetarisk lasagne
- Vegetarisk pytt i panna med quorn
- Vegetarisk risotto med quornfärs
- Vegetarisk sojakorvsgryta med rotfrukter
- Vegetarisk yambalaya
- Vegogryta med squash & kikärtor kesoklick [2 tillfällen, ena utan kesoklick]
- Vita bönor i tomatsås med pasta
- Vitkålsbiff med stuvad spenat
- Wokad quorn i ingefärssås med äggnudlar
- Ärtsoppa [3 tillfällen. Den andra måltiden som serveras samma dag är "Tunnpannkakor med sylt"]
- Ärtsoppa / Paella med kikärter & rotfrukter med yoghurtsås
- Örtfylld Quornfärs med sweet chilisås & ris
