Gräddkanna, från Siewertz konditori
Mått: höjd 60 mm, bredd 50 mm
Gräddkanna från Siewertz konditori av vitt benporslin med dekor i form av röda ränder och text i rött: ”Siewertz Eftr”. Tillverkad av Gustafsbergs porslinsfabrik.
Siewertz konditori låg 1908 till 1976 på Karlavägen 60 (kv. Ynglingen 11). I bottenvåningens butikslokal hade konditor C Svensson etablerat sig redan 1904, men namnet kom till då Gunnar Siewertz tog över rörelsen 1908. Gunnar och tre bröder till honom kom ursprungligen från Luleå och alla fyra öppnade egna konditorier i Stockholm.
1927 togs verksamheten över av Gunnars närmaste medarbetare Helge Hermansson och från 1948 av Gunnar Strömberg, även han tidigare medarbetare. Gunnar Strömberg innehade konditoriet ända till stängningen 1976. De sista åren arbetade han helt själv, men lyckades ändå ha ett imponerande brett utbud till försäljning med bl.a. ett 20-tal olika bakelsesorter och 12 olika tårtor, förutom ordinarie småkakor och matbröd.
Inför nedläggningen 1976 genomförde Stockholms stadsmuseum med Strömbergs hjälp en inventering av lokalerna, utrustningen och de hundratals arbetsmomenten. 1977 fick Stadsmuseet också möjlighet att fritt välja bland inventarierna som en gåva från Försäkringsbolaget Ansvar. Resultatet blev en konditorihistorisk samling om nästan 900 föremål, varav ett urval visas här.
Tillhör Stockholms stadsmuseums samlingar.
Gåva från Försäkringsbolaget Ansvar 1977.
Foto: Maria Magnusson, SSM
Om du vill använda föremålsbilden ska du ange var originalföremålet finns och fotograf (om det finns angivet). Om du använder beskrivningen av föremålet som källa ska du skriva ut url-länken i adressfältet och datumet då du hämtade informationen. Exempel: https://www.stockholmskallan.se/Soksida/Post/10098 Hämtad 2023-06-12
Tillverkare
Gustafsbergs porslinsfabrik
Skapad
1960 - 1969
Utgiven av
-
Objekt-ID
Stadsmuseet i Stockholm
Inventarienummer SSM 43827:2
Om du har frågor om föremålet ska du kontakta det museum där föremålet finns. Ange länken till föremålets sida i Stockholmskällan så är det lättare för museet att hjälpa dig.
Stadsmuseet i Stockholm
CC-BY
Du får använda materialet fritt om du anger upphov (fotograf, författare, konstnär). Mer om Creative Commons licenser
Mer i Stockholmskällan
Relaterade poster och teman
Uppdaterad