Matsedel från Den Gyldene Freden, 1859
Text
Författare: Den gyldene freden. Kungliga biblioteket

Matsedel från Den Gyldene Freden

Det här är en matsedel från Den Gyldene Freden från 1859. Då kunde man äta ansjovis, brännvin med smör och lybsk medvurst.

Den Gyldene Freden är en anrik restaurang på Österlånggatan 51 i Gamla stan. Den har legat på samma adress sedan 1722 och är därmed Stockholms äldsta bevarade stadskrog.

Idag ägs Den Gyldene Freden av Svenska Akademien och de går vanligtvis dit och äter efter sina traditionsenliga torsdagsmöten. Till vardags kallas restaurangen ibland enbart för Freden. 

Mer i Stockholmskällan

Relaterade poster och teman

Uppdaterad