Berns salonger finns kvar än idag och ligger på samma adress som på 1910-talet när dessa ordningsregler för etablissemangets servitörer trycktes. Det förväntades av personalen att man skulle vara hel och ren med oklanderligt fläckfri serveringsuniform. Berns salonger var ju en av de mest eleganta och kända nöjesetablissemangen på den tiden. Denna position hade man lyckats hålla allt sedan 1863. Att få jobb på Berns var kanske en extra fjäder i hatten om man var servitör 1915?
Text
Upphov: Okänd.
Kungliga biblioteket
Att arbeta som servitör på Berns salonger
Om du använder en text som källa ska du alltid ange vem som skrivit texten. Om det är en arkivhandling ska du ange var (i vilket arkiv) originaltexten finns. Om det är en bok eller artikel ska du ange utgivare och år om informationen finns tillgänglig.
Författare
-
Skapad
1915
Utgiven av
-
Objekt-ID
Kungliga biblioteket
-
Har du frågor om texten ska du kontakta det arkiv, museum eller bibliotek där originaltexten finns. Ange länken till textens sida i Stockholmskällan så är det lättare för dem att hjälpa dig vidare.
Kungliga biblioteket
Materialet omfattas inte av någon känd upphovsrätt.
Uppdaterad