Material: järn
Mått: längd (med handtag) 270 mm, bredd 95 mm
Sockerhuggare av järn.
En sockerhuggare fungerar som en yxa och används för att hugga sönder s.k. sockertoppar (socker som pressats till en stor kon) i mindre bitar. När det massproducerade bitsockret kom, upphörde försäljningen av sockertoppar i princip helt.
Sockerhuggaren kommer från Herman Winbergs speceriaffär som låg på Styrmansgatan 8 (kv. Ädelman större 12) från 1893 till ca 1950.
På landet såldes i den lokala lanthandeln såväl matvaror som diverse andra produkter. I städernas speceriaffärer såldes främst matvaror. Någon gång kunde det hända att enstaka specialprodukter salufördes och Winbergs speceriaffär lär bl.a. ha sålt handgjort arkivpapper av bindgarn.
Tillhör Stockholms stadsmuseums samlingar.
En släkting till Herman Winberg skänkte den 22/6 1966 ett 70-tal föremål från butiken till Stockholms stadsmuseum.
Foto: Maria Magnusson, SSM
